Un pabellón de identidad en el corazón de la Candelaria
En el marco de las emblemáticas Fiestas de la Candelaria, la Secretaría de Cultura de Veracruz ha transformado la Casa de la Cultura Agustín Lara en un vibrante escaparate para el talento local. La Expo Venta Artesanal, Gastronómica, Editorial y Ruta del Café se erige como un espacio estratégico para la promoción y preservación de la riqueza productiva del estado.
Este pabellón no es solo un mercado, sino un punto de encuentro que reúne a 45 expositores provenientes de regiones tan diversas como la Huasteca, las Altas Montañas y el Sotavento, proyectando el trabajo veracruzano ante miles de turistas nacionales e internacionales que visitan la ciudad Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Del campo a la mesa: Un festín para los sentidos
Los visitantes pueden realizar un recorrido por la geografía veracruzana a través de sus productos. La oferta incluye desde la calidez del café de altura y el chocolate, hasta la maestría del tallado en madera y el arte en barro.
La oferta gastronómica y artesanal destaca por:
"Por amor a Veracruz": La voz de los productores
Para quienes dan vida a estos productos, la Expo representa una ventana crítica para la comercialización directa, eliminando intermediarios y garantizando precios justos.
Gilberto Ramírez Pérez, productor de canela de Zozocolco, resalta el valor de este respaldo institucional: “Traemos un precio accesible, directamente del campo a la cocina. Con estos eventos damos a conocer nuestros productos; aquí estamos por amor a Veracruz”.
Por su parte, Ángela Landa Luna, maestra artesana de San Miguel Aguasuelos, enfatiza que este espacio es vital para que las tradiciones no mueran: “Nos ayuda a que la gente conozca que nuestro trabajo es completamente hecho a mano y que, económicamente, también nos beneficia”.
Presencia Regional: El mapa de los expositores
| Región / Municipio | Especialidad Destacada |
|---|---|
| Zozocolco / Huasteca | Canela y vainilla natural |
| San Miguel Aguasuelos | Artesanía en barro blanco |
| Coatepec / Xico | Café de altura y licores |
| Tlacotalpan / Los Tuxtlas | Textiles, madera y gastronomía local |
| Minatitlán / Coatzacoalcos | Sabores del sur y dulces tradicionales |
Invitación al consumo local
La Expo Venta Artesanal es una invitación abierta a celebrar la identidad veracruzana. Al adquirir una pieza o un alimento en este pabellón, el visitante no solo se lleva un recuerdo de Tlacotalpan, sino que contribuye directamente al sustento de las familias que mantienen vivos los oficios ancestrales del estado.
Dato Clave: La ubicación en Tlacotalpan es estratégica: durante la Candelaria, la ciudad se convierte en el epicentro turístico del estado, lo que permite que productos de municipios alejados como Tancoco o Jáltipan logren una visibilidad internacional sin precedentes.
